Пилешкото стимулира обмяната на веществата

Белтъчините, както и баластните вещества, дават усещане за засищане на глада. При преработката на белтъчини се забързва обмяната на веществата в организма, като 20% от приетата чрез храната енергия се изгарят веднага с цел да се преработят белтъчините.
Практичен съвет: Обелете, измийте и нарежете на ситно 1 морков и 1 пръчка пролетен лук. Задушете ги в 1 с.л. зехтин, добавете ½ литър зеленчуков бульон и кипнете всичко. Нарежете на малки парчета 200 г пилешки гърди, прибавете ги към зеленчуците и ги сварете за 5-8 минути. И ето, готова е леката пилешка супа!

Джинджифилът прочиства от токсините

Азиатският зеленчук стимулира обмяната на веществата, както и производството на слюнка и стомашни сокове. Така той съдейства за храносмилането, действа противовъзпалително. Неговите етерични масла действат прочистващо и освобождават тялото от токсините.
Практичен съвет: За да приготвите 1 чаша чай с джинджифил, отрежете около 2 см от коренчето, обелете го и нарежете на филийки. Залейте ги с вряла вода и оставете да престоят 5 минути. Накрая подсладете с малко мед на вкус.

Кофеинът стопява калориите

Кофеинът действа ободряващо и изгаря мазнините. Той поставя тялото в готовност за действие и мобилизира енергийните резерви на тялото. Важна предпоставка за активизирането на този процес е да изразходваме повече енергия чрез активно физическо движение.
Практичен съвет: Черният и зеленият чай са полезна алтернатива на кафето, която щади стомаха. Тези чайове съдържат сходни количества кофеин и действат също толкова ободряващо, както и кафето.

Картофите засищат за дълго

Според учените печените картофи, но изстинали, имат оптимален гликемичен индекс, тъй като образуват нишесте, което не се усвоява от организма. Вследствие на това нивото на кръвната захар в организма ни не се покачва прекалено много, ние не изпитваме глад, а мазнините могат да бъдат разградени.
Практичен съвет: Пригответе си салата от картофи 1 ден, преди да я консумирате. Пригответе си лек салатен сос, като смесите кисело мляко и ябълков оцет, малко сол, черен пипер и нарязани на ситно пресни зелени подправки като пресен лук, или праз, магданоз, копър.

Кресонът - много полза в малко зеления

Тази билка съдържа хром, който ни дава чувство на ситост. Също така кресонът съдържа достатъчно количество йод, необходим за добрата функция на щитовидната жлеза. Високото съдържание на витамин С съдейства за спиране на възпалителните процеси в организма.
Практичен съвет: Шепа кресон, разпределена върху салатата или сандвича, е достатъчна, за да спре глада.

Агнешкото е най-доброто месо

Агнешкото месо съдържа необходимите на организма ни количества Л-карнитин, който отговаря за производството на мастни киселини в клетките, за да могат те да изгорят попадащите в тях мазнини. При оптимално захранване с Л-карнитин тялото ни има способността да увеличи изгарянето на мазнини с 15%.

Лещата поддържа оптимално нивото на кръвната захар

Това свойство се дължи на съдържащото се в нея нишесте, което се разгражда бавно от организма. Високото съдържание на баластни вещества прогонва глада и предпазва от рак.
Практичен съвет: Ако нямата много време, изберете да сготвите обелена червена леща. Тя няма нужда да бъде накисвана предварително, за да се сготви добре и са необходими само 15 минути варене, за да стане готова.

Водата  гори калории

Изследване на учени в Берлин показва, че само 2 чаши минерална вода със стайна температура може да помогне на тялото да изгори около 50 ккал повече в сравнение с времето преди приема на вода. Според учените човек, който пие по 2 литра вода всеки ден през годината, може да отслабне с 2,4 кг за това време.
Практичен съвет: След ставане сутрин пийте първата за деня си чаша вода, най-добре леко топла, а още по-добре с лъжичка оцет в нея. През деня не забравяйте водата, докато пиете кафе, вино или друга напитка.

Лимоните топят мазнините

Лимонът води класацията на плодовете с високо съдържание на витамин С. Поради това той подпомага изключително силно обмяната на веществата.

Практичен съвет: Използвайте всяка възможност да добавяте лимонов сок към храната, например салати и сосове, и напитките като лимонада, чай и коктейли.

Кромидът

освобождава тялото от излишни течности

Съдържащото се в кромид лука вещество алицин подобрява оросяването, стимулира храносмилането и подпомага извеждането на излишни течности от организма.
Практичен съвет: Сходен полезен ефект имат както кромидът, така и чесънът и зеленият лук.