Мед от глухарчета

Укрепва имунитетаБилка : глухарче

Последна промяна на 06 юли 2017 в 09:31 868 0

От 10 до 12 часа сутринта в слънчев ден съберете 250 – 300 цвята глухарчета. Внимателно откъснете жълтите им венчелистчета и добре ги измийте. Поставете ги в съд с около половин литър вода, заедно с 10 листа от вишна. Добавете 1 ситно нарязан лимон с кората, но без семките. Сместа се вари около 10 минути и се оставя да престои едно денонощие. След това се прецежда през марля, която следва добре да се изстиска. В получения сироп се добавя 1 кг захар и се вари 2 часа на слаб огън. Пяната се отнема. След изстиването се получава около 1 кг гъст и дъхав мед от глухарчета.

Медът от глухарчета е чудесно укрепващо имунитета средство.