Пригответе си по-едри ябълки. Изчистете семената и малко от вътрешността. Напълнете със смес от счукани орехи, мед и канела. Завийте всяка ябълка във фолио и ги подредете в тавичка. Изпечете ги в умерена фурна за 30 минути.
За гостите, които не са на диета - и разбита сметана.