Свалете 5 кг за 3 дни

Здравословна диета за младост

Последна промяна на 08 април 2022 в 10:54 121 0

Лечебните свойства на алое верата са познати от древни времена. Има данни, че растението е отглеждано в Азия през 500-та г. пр. н. е. Пулпата в неговите месести листа е била наричана „златна“, тъй като е използвана за лечение на рани и изгаряния. Алое верата има свойства да поддържа организма ни млад и помага в усилията за отслабване. Растението съдържа над 400 хранителни вещества, сред които аминокиселини, вторични растителни вещества, витамини, минерали и микроелементи.

Едно от най-важните вещества, които се намират в пулпата в листата, се нарича ацеманан, който има свойството да възстановява онези клетки в организма ни, които се разрушават под въздействието на мръсния въздух, вредните вещества в храната или при липса на достатъчно движение например. В такива вредни условия полезните хранителни вещества не могат да достигнат до онези клетки, които са задръстени с вредни елементи. Вследствие на това тъканта се окислява все повече, което влошава състоянието на кожата и забавя метаболизма ни.

За да не се окислява прекомерно кръвта ни, тялото ни произвежда малки резервоари, в които се отвежда шлаката. Това са мастните натрупвания в областта на корема, бедрата, ръцете и така се появява целулит. Алое верата има свойството да обезкислява тялото, да отвежда отровите извън тялото, да витализира клетките и да подобри тяхната дейност. Така кожата може да стане по-еластична и мека, целулитът да намалее и изгарянето на мазнини да се ускори. Освен това веществото ацеманан укрепва имунната система, ускорява храносмилането и действа срещу гъбични инфекции на червата.

Какво трябва да имате предвид при тази диета:
• Алое верата помага за отслабване още по-мощно, ако се приема в комбинация с плодове и зеленчуци. Соковете са идеална форма за прием, тъй като стимулират обмяната на веществата и снабдяват клетките с кислород. Тези течности помагат също и като намаляват усещането за глад.
• Всички рецепти, представени тук, са за една порция.
• През целия ден е добре да пиете по два от соковете с алое вера, които ви представяме.
• Най-подходящото време за прием на соковете е сутрин на гладно, 2 часа след вечеря или малко преди лягане.
• Няма значение кой от соковете кога ще изберете да изпиете. Може да приготвите достатъчно количество от един сок за деня и да го изпиете на две порции.
• Заедно с храната трябва да приемате по 2-3 литра вода всеки ден.

Ето и рецептите за соковете, като има подходящи за различните сезони, спрямо пазара на плодове и зеленчуци:

Сок със смокиня: Този сок е много подходящ за прочистване на червата. Той има леко диуретично действие и укрепва стените на червата и стомаха. За да го приготвите, вземете 3 големи смокини и ги обелете. Сложете ги в пасатора заедно с 50 мл сок от алое вера, 1 ч.л мед и 10 г овесени ядки. Пюрирайте съставките и след това добавете колкото поискате изстудена вода от хладилника, може и овкусена с лайм. Тази напитка съдържа 150 ккал, 1 г мазнини, 30 г въглехидрати и 3 г белтъчини.

Сок от грейпфрут и джинджифил: Алое верата разгражда шлаката в тялото, а джинджифилът стимулира обмяната на вещества. Грейпфрутът и лимонът съдържат висока концентрация на витамин С, който участва в производството на хормоните, изгарящи мазнини. За да приготвите сока, изстискайте 2-3 грейпфрута, ½ лимон. Ако предпочитате по-гъст сок, може да пасирате месестата част на плодовете. След това обелете 20 г джинджифил, настържете го и го сложете в пасатора заедно с 50 мл сок от алое вера и 5 г пшенични кълнове. Този коктейл съдържа 150 ккал, 1 г мазнини, 26 г въглехидрати и 2 г мазнини.

Сок от райска ябълка и тиква: Тази напитка прави кожата по-мека и повишава нейната еластичност. За да я приготвите, обелете 1 райска ябълка, 120 г моркови и 120 г тиква. Нарежете ги на едри парчета и ги пасирайте. След това добавете сока от един лимон, 50 мл сок от алое вера и минерална вода на вкус. Напитката съдържа 150 ккал, 1 г мазнини, 31 г въглехидрати и 4 г мазнини.

Зеленчуков сок с целина и маруля: Алое верата засилва действието на микроелементите в зелената салата, които съдържат вещества, които имат въздействие също като опиатите. В комбинация с веществата, съдържащи се в целината и понижаващи кръвното налягане, този сок действа успокояващо. Поради това напитката е подходяща за консумация след натоварен ден. За да я приготвите, вземете 150 г целина и 200 г зелена салата. Пасирайте ги и след това прибавете 50 мл сок от алое вера, както и 5 г пшенични кълнове и 1 капка слънчогледово олио. Овкусете с табаско (лют сос, лютото активизира още повече обмяната на веществата). Напитката съдържа 150 ккал, 7 г мазнини, 13 г въглехидрати и 8 г белтъчини.

Вкусни рецепти за ястия през тридневната диета:
1 ден:
Обяд: Бургер с шунка и зелена салата: Вземете 1 голямо пълнозърнесто хлебче (90 гр) и го срежете наполовина по дължината му. След това направете сос от 1 с.л. доматен сок, 2 с.л. сирене и черен пипер на вкус. Намажете с него двете половини на хлебчето. Сложете на сандвича 3 листа зелена салата, 1 домат и 20 г нарязана на тънки филийки шунка. Съберете двете половини на сандвича и му се насладете. Той съдържа 250 ккал, 3 г мазнини, 39 г въглехидрати, 16 г белтъчини.
Вечеря: Бързи картофи на тиган: Обелете 350 г картофи и ги нарежете на филийки. Запържете ги в 1 ч.л. зехтин за около 10 минути, докато придобият кафеникав цвят. Вземете 5 гъби и 5 чери доматчета, нарежете ги на парчета и ги прибавете в тигана. Накълцайте ½ връзка пресни подправки, смесете ги с 1 малко яйце и 4 с.л. нискомаслено мляко, сол и пипер. Прибавете тази смес към картофите и оставете да се стегне в тигана. Ястието съдържа 400 ккал, 12 г мазнини, 54 г въглехидрати, 16 г белтъчини.

2 ден:
Обяд: Салата със спагети и рукола: Сварете 60 грама спагети в подсолена вода. Смесете 4 с.л. нискомаслено кисело мляко, 1 ч.л. песто, сол, черен пипер и 3 с.л. готов зеленчуков бульон. Прибавете и 1 стрита скилидка чесън. Отделете макароните от водата, залейте ги за кратко време със студена вода и прибавете към тях приготвения сос. Ако е необходимо, овкусете отново със сол и пипер. Настържете отгоре малко пармезан за всук. Ястието съдържа 350 ккал, 12 г мазнини, 45 г въглехидрати, 15 г белтъчини.
Вечеря: Сьомга с доматени корички: Вземете 125 грама почистена сьомга, измийте я хубаво и я сложете в малка керамична тавичка. Вземете 3 домата и ги нарежете на големи парчета. Разпределете ги около рибата. След това смесете 1 с.л. галета, 1 с.л. пармезан и настъргана лимонена кора на вкус. Поръсете рибата и доматите с това брашно и запечете ястието на 200 градуса за 12-15 минути. Заедно с него сервирайте 2 филийки пълнозърнеста багета (40 г). Всичко това съдържа 300 ккал, 7 г мазнини, 28 г въглехидрати, 31 г белтъчини.

3 ден:
Обяд: Сандвич и салата с овче сирене: Вземете 40 грама овче сирене, намачкайте го и го смесете с 3 с.л. нискомаслено кисело мляко. Прибавете черен пипер и накълцани зелени подправки. Намажете сместа на 2 филийки пълнозърнест хляб (90 г). Сега нарежете 1 домат, 3 черни маслини и няколко листа зелена салата. Разпределете парчетата върху филийките. Това са 350 ккал, 16 г мазнини, 37 г въглехидрати, 15 г белтъчини.
Вечеря: Пуешко с спагети: Вземете 2 пържоли от пуешко месо (общо 125 г) и ги разрежете в средата по дължина на много тънки филийки. После вземете една от филийките и сложете върху нея друга филийка шунка, както и две листа градински чай. Прехлупете пържолата, като закрепите краищата ѝ с помощта на клечки за зъби. Направете така и с другата пуешка пържола. След това загрейте в тиган 1 ч.л. слънчогледово олио и запържете пържолите за около 2 минути от всяка страна. Поръсете готовите мръвки със сол и черен пипер. Сега сварете в подсолена вода 30 гр спагети. Вземете 250 г броколи и ги накъсайте на парчета. Прибавете ги към спагетите и ги варете около 5 минути. Сервирайте ястието, което съдържа 300 ккал, 6 г мазнини, 24 г въглехидрати, 39 г белтъчини.