Броколите са богат източник на калций и витамин В, които играят важна роля за здравето на костите. Те съдържат сулфурофани, които пазят от рак и чистят излишния естроген. Повишеното ниво на естроген в организма може да предизвика напълняване, хормонални нарушения и да увеличи риска от образуване на кисти или рак на гърдата.
