Обикновено зелето се прилага в народната медицина под различни форми. Използват се главно листата и сокът, но също с успех се прилагат семената и корените. В сока от зелеви листа се намира витамин U, който защитава лигавиците на стомаха и дванадесетопръстника и помага срещу възпалението и образуването на язви. В зелето има фолиева киселина – витамин, който е нужен при анемии и продължителен стрес. Зелето е богато и с полезни микроелементи – фосфор, цинк и магнезий, които подпомагат възстановяването след изтощителни болести.
Срещу гастрит с повишена киселинност и алкохолна стеатоза
Измийте много добре 1 кг зеле, нарежете го и го прекарайте през сокоизстисквачка. Изпивайте по 2 винени чаши леко загретия сок (за конкретния прием) 3 пъти на ден 1 час преди хранене. Легнете на лявата страна за 10-15 минути. Този сок лекува добре гастрит с повишена киселинност и язва на стомаха и дванадесетопръстника. Много добре помага също при стеатоза на черния дроб от алкохолизъм.
Срещу язва на дванадесетопръстника
Нарежете 1 зелка с тегло около 3 кг и я минете през сокоизстисквачка. Сокът смесете с половин литър водка и разбъркайте добре. Приемайте от тази смес по 2 с. лъж. 3 пъти на ден след хранене. Курсът на лечение е 3 седмици. По същия начин можете да приготвите алкохолна настойка и от 1 кг картофи. Дозите и лечението са същите.
За възстановяване след тежък стрес
Към зелев сок, приготвен по горния начин, на всяка винена чаша се добавя по 1 лъжичка мед. Пие се обаче след хранене 3 пъти дневно.
За разхлабване
Същата смес, описана по-горе, от зелев сок и мед, ако се затопли и се изпие гореща, има слабително действие.
Срещу дископатия
Лист от прясна зелка се начуква до омекване, намазва се с 1 с. лъж. несолена свинска мас, поръсва се с пудра захар и се налага върху болезненото място. Превързва се с вълнен шал и престоява така през нощта. Процедурата се извършва всяка вечер най-малко 1 седмица.
Срещу стомашна язва
Измийте добре и настържете около 2 кг листа от зелка. Прекарайте ги през сокоизстисквачка. Към сока добавете половин литър водка или ракия. Размесете добре. От тази смес се вземат по 2 с. лъж. 3 пъти дневно половин час след хранене. Лечението продължава 3 седмици.
Срещу екзема
Вземете 2-3 листа от бяло зеле, минете ги през ренде и миксер, докато станат на каша. 100 г от тази каша смесете с 2 яйчни белтъка и разбъркайте добре. Намазвайте с тази смес поразените места всяка вечер, завивайте ги с памучен плат. На сутринта почиствайте местата с топла влажна кърпа.
Срещу атроза на коляното
Вземат се 2-3 листа от прясна зелка, начукват се до омекване, поставят се 1-2 лъжички сода бикарбонат. Коляното се налага с тези така приготвени листа и се превързва с вълнен шал. Това се прави всяка вечер най-малко 2 седмици, но още в края на първата седмица се чувства облекчение от болките.
Срещу натъртване и навяхване
Натъртеното място се налага с начукани листа от зеле и се превързва. Така се лекува и навяхване на глезена, като ставата се налага с начукани зелеви листа и се превързва добре.
Козметика със зеле
Маска за отпусната и изтощена кожа:
Изцедете сок от листата на свежо зеле, накиснете марля в него и го поставете върху лицето за 15 минути. След това измийте с хладка вода. Прави се 2-3 пъти в седмицата. Можете също така просто да избършете лицето със сок от зеле.