
Природата ви ги предлага в изобилие:
Витамин А
Подсилва имунната система. Необходимата дневна доза се съдържа в: 85 г моркови, задушени в олио или маргарин, 130 г кайсии, 200 г спанак, 40 г зелена салата или 3 жълтъка.
Витамин В1
Повдига настроението. Необходимата дневна доза се съдържа в: 100 г бял боб в комбинация със 100 г черен дроб или с 50 г шунка.
Витамин В5
Връща блясъка и еластичността на косата. Необходимата дневна доза се съдържа в: 1 резен телешко или порция варена бакла.
Витамин С
Против умора. Необходимата дневна доза се съдържа в: половин грейпфрут и 1 киви, 1 портокал или 150 г чушки.
Витамин D
Укрепва косите. Необходимата дневна доза се съдържа в 150 г сьомга.
Витамин Е
Забавя стареенето на кожата. Необходимата дневна доза се съдържа в една четвърт манго с 1 суп. лъж. зехтин.
Калий
Заздравява косите. Необходимата дневна доза се съдържа в: 1 литър вода, богата на калций, 35 г бадеми, 1 порция брюкселско зеле, 1 портокал, една четвърт кофичка кисело мляко.
Магнезий
Въздейства благоприятно на сърцето и мускулите. Необходимата дневна доза се съдържа в: 4 блокчета шоколад, 100 г пълнозърнест хляб или 1 порция мюсли, шепа леща или булгур.
Желязо
Предпазва от анемия. Необходимата дневна доза се съдържа в: 100 г телешки дроб, 200 г леща или 30 г мед.
Цинк
Засилва имунната система. Необходимата дневна доза се съдържа в: 5 филийки пълнозърнест хляб или 165 г телешки дроб.
Селен
Усилва костите и ноктите. Необходимата дневна доза се съдържа в 170 грама пуешко месо или 170 грама филе от скумрия.
Съвет: не забравяйте, че много от витамините в плодовете, зеленчуците и други храни се усвояват чрез мазнините, които приемаме. Затова винаги добавяйте към салатата или ястието растителни мазнини – олио, зехтин. Те се грижат за фигурата.