Газираната вода не е толкова безобидна, колкото ви се струва. Съдържащият се в газирана вода въглероден диоксид (CO2) е причина за преждевременно стареене. Това твърдят учени от Америка, които са доказали, че различните газирани напитки са катализатор на остаряването. Въглеродният диоксид, влизащ в състава на газираната вода и всички газирани напитки, скъсява теломерите при деленето на клетките, а това ускорява процеса на стареене. Любителите особено на сладки газирани напитки разрушават своя организъм по същия начин, както и заклетите пушачи.
По принцип чистата газирана вода не съдържа калории и не се смята за вредна, дори някои експерти отчитат евентуални положителни ефекти. Но има и такива видове газирана вода, която е с подсладители, с лимон и други плодове, както и прочие добавки. И то без никакви полезни вещества. А подсладителите, в т.ч. захар, са източник на калории, което нарушава обмяната на веществата в организма. Употребата на такива газирани напитки влияе пагубно дори при спазване на диети и правилно хранене.
Кофеинът в състава на някои газирани напитки възбужда централната нервна система у децата, те ставата прекалено енергични, а понякога враждебно настроени и вечер трудно заспиват. Освен това кофеинът оказва диуретично действие и е причина за отмиване на калция и магнезия от организма. Тези два елемента участват във формирането на костите и зъбите и отговарят за работата на мускулите и щитовидната жлеза.
Ортофосфорната или лимонената киселина, съдържащи се в газираното, разрушават зъбния емайл. За да защитите зъбното покритие, може да пиете водата през сламка, това намалява попадането й по зъбите. Стоматолози предупреждават, че дори диетичната газирана вода е опасна за устната кухина, тъй като допринася за появяване на кариес, ерозия, увреждане на зъбния емайл и други болести.
Разбира се, не трябва да изпадаме в крайности и напълно да се откажем от газирани напитки. Ако си позволявате по една чаша седмично, по никакъв начин няма да се отрази на здравето, важното е да няма фанатизъм в консумацията на газираните напитки. Като алтернатива експертите препоръчват билков чай или вода с лимонов сок.