Има една много хубава рецепта от Петър Димков:
Съставки: 3 средно големи глави лук, 3 глави чесън, 3 с. лъж. настърган пресен корен от джинджифил, 3 с. лъж. настъргани пресни кори от хрян, 3 люти чушлета, по възможност домашен нефилтриран и недестилиран ябълков оцет.
Чесънът, лъкът и чушлетата се нарязват на ситно. Слагат се в стъклен буркан, като трябва да заемат една четвърт от обема му. След това се напълва догоре с ябълков оцет. Затваря се с капачка и се разклаща енергично. Престоява 14 дни, като се разклаща всеки ден най-малко един път. След това се прецежда през тензух или марля. Продуктите, които остават на марлята, могат да се използват за добавка при варене на месо, а също и за дресинг на салати. Настойката се съхранява на тъмно място. Има трайност 1 година.
За предпазване от грип се взема вечер 2 с. лъж. За лечение се пият по 2-3 с. лъж. 3 пъти на ден. Първо се жабурка в устата и тогава се поглъща.