
Продукти: 3 кивита, 300 г ягоди, пудра захар за поръсване;
За дресинга: 2 суп. лъж. течен мед, 1 супена лъжица прясно изцеден лимонов сок, 1 суп. лъж. ликьор.
Обелваме и нарязваме кивито на шайби. Добре измитите ягоди отцеждаме добре, отстраняваме дръжките им и ги нарязваме на едро.
Приготвяме дресинга, като размесваме меда с прясно изцедения лимонов сок и ликьора.
Смесваме резените ягоди с кивито, поливаме с дресинга и оставяме за няколко часа в хладилник. Сервираме салатата в купички, поръсена с пудра захар.