
(без мазнина)
Разбийте 4 яйца с ¼ кг захар, докато сместа побелее и се сгъсти. Прибавете ½ лъжичка сода бикарбонат, 2 чаши брашно и 2 праха ванилия. Наново разбийте и прибавете ¾ кг череши, изчистени от костилките. Разбъркайте сместа и изсипете в тавичка, намазана с масло и поръсена с брашно. Поднесете изпечения сладкиш поръсен с пудра захар.