Супа от коприва и картофи

Последна промяна на 29 април 2018 в 20:31 391 0

Продукти: 2 шепи листа от коприва, 2 моркова, 2 картофа, сол на вкус.
Картофите се нарязват на кубчета, морковите - на тънки шайбички. Варят се в подсолена вода. Малко преди пълното им сваряване се слагат ситно нарязаните листа от коприва и се вари още 4 минути. При сервиране се предлага сметана и нарязано твърдо сварено яйце.

Виж още за: