Аюрведа е 6000-годишна древна индийска наука за живота, духа и тялото, основана главно на ползата от билките и минералите. В нея медта (бакърът) заема особено място.

Смята се, че вода, съхранявана в медни съдове, забавя стареенето, балансира лошите енергии, регулира функциите на щитовидната жлеза, а тя произвежда хормони с особена важност за организма. Регулира функциите на сърцето, развитието на мозъка и поддържането на костите, помага при артрит, стимулира мозъчната дейност. Ето затова е най-добре, ако пиете кафето си по турски, задължително го приготвяйте в медено джезве.