Копривата е едно от най-старите лечебни средства в света, концентрат от здравословни хранителни вещества.
В средновековна Европа използвали билката-плевел като диуретик за освобождаване на тялото от излишна вода и за лечение на ставни болки. В наши дни копривените листа продължават да са популярни с противовъзпалителния и болкоуспокояващ ефект при артритни проблеми. Прилагат се върху възпалената зона под формата на компреси или домашно приготвен мехлем от 50 г пресни листа и 100 г масло, смлени в блендер.
Освен минералите желязо, магнезий, калий, копривата съдържа удивително висок процент хлорофил и витамини С и К. Действа буквално като метла в организма, защото помага да се промият пикочните пътища и изчистят вредните бактерии от тялото. Добър източник е на лесно усвоимо желязо, способна е да повиши броя на червените кръвни клетки и така да регулира нивото на хемоглобина, т.е. има достатъчно основания да смятат копривата за природен лек при желязодефицитна анемия.
Хлорофилът дава зеления цвят на флората около нас. Чрез фотосинтеза хлорофилът превръща слънчевата светлина в хранителни вещества, участва в строителството на червените кръвни клетки и подобно на хемоглобина, играе ключова роля за транспортиране на кислород до органите. Може да бъде фактор за контрол на теглото, защото, потискайки глада, не позволява преяждане. Подпомага детоксикацията на черния дроб като увеличава онези важни ензими, които елиминират вредните за черния дроб токсини.
Копривената отвара засилва кръвообращението на скалпа, което пък насърчава растежа на косъма - ето защо косата, измита с отвара, става по-гъста и лъскава.
Голям плюс е, че тази регионална суперхрана се открива безплатно навсякъде край храсталаци, реки и потоци, където е влажно. Берат се само младите връхчета от чисти, отдалечени от пътя места. В долната част на стъблото се натрупва азот, затова късайте горните листа.
Кога да внимаваме с консумацията на коприва
Копривата понижава кръвното! Точно заради това не бива да се готви прекалено често, ако се приемат други медикаменти за понижаване на кръвното налягане.
Редуцира нивата на кръвната захар. При прекомерна консумация на коприва хората на диабетни лекарства са застрашени от понижаване на кръвната захар до опасно ниски нива.
Парливата билка е богата на вит. К, а той е отговорен за образуване на кръвни съсиреци, спиращи кървенето. Да, може да е от полза при кръвотечение особено в следоперативни периоди, но е възможно и обратното - да отключи проблеми при хора с разширени вени или склонност към образуване на съсиреци.
По време на бременност не е съвсем безопасно, ако се злоупотребява с ястия от коприва заради свойството ù да усилва съкратителната способност на матката. Неслучайно в древността знахарки прилагали билката, за да предизвикат аборт. Така че, въпреки огромните ползи, коприва не се препоръчва на бременни жени.
Руми
